Moët&Chandon, Perrier Jouët y Veuve Clicquot, seduciendo a ritmo de champán

"Solo bebo champán en dos ocasiones. Cuando estoy enamorada y cuando no lo estoy", eso decía un mito como Coco Chanel, y hoy recuperamos su frase para celebrar San Valentín, porque si un diamante es para siempre, una fecha como ésta hay que celebrarla siempre con un buen champán y las grandes maisons se visten de fiesta para conmemorarlo.

Así, un lazo negro viste elegantemente el cuello de las botellas de champán de Moët & Chandon y se ha convertido en uno de los iconos visuales más característicos de la maison desde 1886. Este año, ese lazo cobra un importante protagonismo para disfrutar del Moët Rosé Impérial y exaltar los buenos momentos con la mejor compañía.


                      


Mientras que Perrier-Jouët enmarca su edición para San Valentín en un jardín imaginario formado por flores, mariposas, pétalos y hojas que envuelve el Grand Brut y el Blason Rosé en 'Naturaleza Encantadora', dos elegantes estuches de edición limitada para estas fechas. 

Elegante, funcional y resistente, el estuche del champán de Perrier-Jouët cuenta con una cremallera para su fácil apertura y dos cintas que pueden utilizarse como asas para transportar la botella fácilmente. Elementos que cambian de color en consonancia con el champán que contiene cada versión de este accesorio: verde para el fino y elegante Grand Brut (42 euros) y rosa (55 euros) para el delicado Blason Rosé.

                                       

Y originales, como siempre, llega el champán de Veuve Clicquot, que presenta Veuve Clicquot Rosé Scream Your Love, un estuche que contiene un megáfono que se convierte en una práctica cubitera en la que enfriar una botella de Veuve Clicquot Rosé.

El uso de este estuche-cubitera color rosé Clicquot con función de megáfono, comienza cuando giramos la tapa grande y hablamos por el extremo más pequeño amplificando para declarar nuestro amor. Un champán rosado  deseado por su toque de fruta roja en boca, fresco y largo.

                              

Vinos 'sexys' para hechizar en San Valentín

Os hemos recomendado regalos 'gourmet' para seducir en San Valentín, pues para conquistar a tu pareja os recomendamos unos cuantos vinos 'sexys' ideales para hechizar y seducir a tu pareja. 

Un vino especial para esta fecha y de edición limitada es el Izadi Larrosa, que con su tono rosa palo y con aromas florales y de fruta fresca ya nos seduce. Un vino fresco y aromático, que resulta ideal para los aperitivos fríos de primavera, pasta y arroces.

                                         

Mientras que Bodegas Cepa 21 nos presenta Hito Rosado, el vino más sensual para este día, ya que nos encontramos con rosado muy goloso que nos llama la atención con ese color fresa muy vivo y atractivo que en nariz se muestra intenso con un marcado carácter de fresón maduro, recuerdos de grosella, y aroma a pétalos de rosa. Un vino destinado a seducir a la vista, el olfato y el paladar.

                    

Otro vino que capta nuestra atención para esta fecha es La Mujer Cañón 2012, que llega del proyecto conjunto entre Uvas Felices y Comando G. Un vino limitado, tan sólo hay 2.000 botellas, que hace que sea objeto de deseo.

                                                   

Se trata de un vino con una personalidad marcada, de color bastante claro y floral en nariz. Avisamos que no es un vino para todo el mundo dada su marcada personalidad, pero si te gusta, es muy, muy rico. ¿Te atreves a probarlo o a regalarlo?

Y como sabemos que uno de los regalos más comprados en estos días son perfumes, pero y si lo ofrecemos, pero en vez de perfume encontramos un vino. Eso es lo que nos ofrece Bodegas Habla, que nos presenta para este día el Habla Nº 12, un tinto Syrah de la cosecha de 2011, con 11 meses de barrica y con sugerentes aromas exóticos, que nos gusta ya sólo desde esa botella, que imita a un frasco de perfume.

                            

Nos seduce también para estos días Culmen de LAN, un vino exclusivo y esperado, que se elabora únicamente los años de cosechas que merezcan la calificación de excepcionales. Un vino para seducir por su color picota madura, brillante y muy cubierto, además presenta aromas de fruta muy madura, ciruelas, zarzamoras, en compota y licorosas junto con notas de pastelería y balsámicas, mientras que en boca estallan multitud de sensaciones. Así que si tienes pensado una velada con carnes rojas y asados o quesos curados y azules, no fallarás. 

                                             


La edición limitada de Ysios nos enamora ya sólo con ese intenso rojo rubí, que completa con ese aroma afrutado tipo frambuesa y grosella, con un elegante torrefacto y carácter mineral, mientras que en boca se presenta suave y sedoso, a la vez que denso y concentrado. Ideal para maridar con cocina tradicional y carnes rojas o asados. Y un bonito regalo sería poder disfrutarlo en su bodega, una de las más bonitas de España.

  


Y si cambiamos de gama y buscar sorprender con un blanco, qué mejor que un verdejo como El Perro Verde, que nos gusta ya por ese tono amarillo limón pálido con reflejos verdosos. Si en nariz nos evoca notas de fruta blanca fresca,tropicales, flores blancas y apuntes cítricos, en boca es un vino blanco de entrada fresca, con cierto volumen. 


                                           

Ideas 'gourmet' para seducir en San Valentín

     

Corazones de chocolate o de queso, una cena a la luz de las velas, un té sensual o un café con triple de chocolate, junto a una serie de cócteles románticos son algunas de las ideas 'gourmet' que os presentamos para seducir en San Valentín. 

Bebidas para enamorar y para endulzar una jornada romántica, así no sorprenden los amigos de Tekoe, que no nos defraudan en estas fechas, donde han preparado una selección de sabores creados para despertar los sentidos más sensuales.




¿Cupido o Valentine's? Si tu elección es el niño alado (15 euros) has elegido un té negro y de ingredientes tan sugerentes como fruta de la pasión, crema, piña y rosa, mientras que Valentine’s (29 euros) es un té más atrevido y afrodisíaco. Envuelto en un envase de la colección de Tekoe en color rosa intenso, esta nueva referencia es cítrica y muy aromática, está creada a base de té blanco, flores de jazmín, rosa, tilo chino y citronela.  

Pero si eres más de café o de chocolate, Starbucks nos endulza San Valentín con una bebida especial para enamorados y lanza 'Triple Hot Chocolate', cubierto con crema batida y espolvoreado con cacao, es ideal para compartir el día más dulce del año.  



Además, Starbucks también nos prepara la vajilla para esta fecha y podremos adquirir una taza de café de cerámica brillante con un diseño rosado ahumado. Al igual que las nubes en la puesta de sol o una pintura de acuarela, el arte en esta taza es evocador y muy romántico.  

Y en un día como el de San Valentín, los besos tienen que estar presentes, ¿no? Así que la mejor forma de decir 'Te amo' al más puro estilo italiano son con los 'Bacio' de Baci Perugina.


Nos seduce con esa combinación de su suave relleno de chocolate con leche y avellanas picadas, una avellana perfectamente tostada en la parte superior y la exquisita cubierta de chocolate negro. Cada 'Bacio' transmite un mensaje de amor, el cual se despliega al abrir el delicado envoltorio. 

Porque como reza la canción 'Besos' de Dani Martín, en ese día y casi todos sólo queremos besos: 'Y eso es lo que quiero besos, besos todas las mañanas me despierten, besos sean por la tarde, sigan habiendo besos, luego por la noche me den besos para cenar'.  

Y en estas fechas los corazones siempre están presentes no? Rubaiyat, uno de los restaurantes de carne mejores de Madrid,  nos sorprende con el 'Corazón de chocolate', elaborado con cacao puro traído desde Brasil, frutos rojos y helado de vainilla. Además, Rubaiyat sorteará entre todas las parejas asistentes un colgante de oro con rubí de la prestigiosa firma de joyería española Dorje.



Por su parte, Poncelet Cheese Bar opta por seducir a los amantes del queso y nos propone el Coeur de Neufchatel, en forma de corazón y según cuenta la leyenda este manjar era el regalo que las jóvenes de Neufchatel-en-Bray ofrecían a sus amados ingleses durante la guerra de los 100 días.

 Y si os parece poco queso para esa fecha, Poncelet Cheese Bar ha diseñado un menú especial para ese fin de semana, donde nos seducen con  'Bombón de queso manchego, y velo de Pedro Ximénez sobre crema de almendras asadas', 'Verduritas al horno con fondo untuoso de queso Berkswell y tierra especiada de trompeta negra' o 'Lomo de venado asado en costra provenzal y hummus de queso Majorero'.  

¿Sorprender con una velada a la luz de las velas en un jardín? Es la idea que nos propone el Hotel VP Jardín de Recoletos (www.recoletos-hotel.com), donde los más foodies podrán degustar un menú especial diseñado para esta ocasión (42 euros con bebida incluida), que incluye entradas como la terrina de foie y mango líquido y el delicioso timbal de aguacate, salmón y langostinos.

El menú romántico seguirá con unos clásicos lomitos de merluza marinada con verduras en tempura y toque de soja al que le seguirá un solomillo a las hierbas y setas con crujiente de trigo. El postre consta de un pastel de fresa y nata con caramelo, que junto con la sorpresa de chocolate y helado de yogurt cumplirán con las exigencias de los más exquisitos.

¿O compartir un cóctel en una noche romántica? Si tu plan es seducir a tu pareja con un cóctel, ahí van varias recomendaciones. El Hotel Villa Magna apuesta por 'Sweet Valentine', un exclusivo cóctel creado por Manuel Cáceres, responsable del Magnum Bar, donde combina bombón de vodka y frambuesa, con un sutil toque a chocolate.



Y como remate final a esta velada especial puedes ejercer de 'bartender' y conquistar desde casa, así que lo mejor es seguir los pasos que nos dicta el maestro Javier de las Muelas, que nos presenta el cóctel 'Two Hearts, Two Souls By Javier de las Muelas', en el que recrea la dualidad de la relación con una versión para ella y otra para él. Si te atreves, ahí van las recetas: 


              

    Ingredientes para Ella:

    - 1 gota Droplet “Orange Blossom Honey”.
    - 0,5 cl de concentrado de frambuesas.
    - 2 cl lychee fresco. - 0,5 cl licor de flor de sauco

    Ingredientes para Él:

    - 1 gota de Droplet “Indian Spicies”.
    - 0,5 cl de pedro ximénez Noe 30 años.
    - 2 cl Bass Armagnac Dartigalongue 1965.

  Qué tengas y disfrutes de un buen y seductor San Valentín ...