Ideas para disfrutar de la semana del Orgullo Gay en Madrid

Llega la semana del Orgullo Gay a Madrid y la ciudad, sobre todo el barrio de Chueca, se viste con banderas arcoiris y los restaurantes capitalinos se preparan para recibir a todos los visitantes que poblarán y darán color a sus calles a lo largo de esta semana.

Una parada casi obligada si te acercas por Chueca esta semana es Mitte, un recién llegado al barrio, que sorprenderá por su cuidada decoración y por una extraordinaria cocina, donde se versionan platos tradicionales a través de las últimas técnicas de alta cocina y presentadas de una manera moderna y diferente.  

Mitte, que debe su nombre al barrio de Berlín, también apuesta por el arte con una decoración urbana con toques 'underground', con muchos guiños al grafitti. El restaurante cuenta con dos murales de los artistas Oscar San Miguel (OKuda) y ROSH333 (Rlove), así como con obras de Keko Buenavista.

En pleno barrio de las Letras, LaVerónica también se 'transforma' para la celebración del Orgullo Gay y ofrece esa semana un afterwork, 'Orgullosamente Verónica' de lo más animado con show travesti y actuaciones sorpresa, donde por 30 euros por persona, un cóctel informal en el que se podrán degustar todos los platos de su carta más dos margaritas Laverónica.

Más arte en La Cocina de San Antón, otro espacio gastronómico que se transforma en esta semana para ofrecer la exposición 'Las plumas, la victoria de Icaro', que está comisariada por El Pez Globo.

Un buen maridaje para acompañar los conciertos, la cabalgata y demás festejos nos lo ofrece la ginebra Larios 12 que transforma su botella con para rendir homenaje al espíritu que inunda Madrid.

Así, Larios 12 se viste con la icónica bandera multicolor que aparece tanto en el cuello de la botella como en la capa que luce el Oso junto al Madroño, mientras que incorpora como símbolos de la capital el Pirulí, la Puerta de Alcalá, la Puerta del Sol y, por supuesto, la parada de metro de Chueca.

Pero si prefieres la cerveza, Madriz Hop Republic lanza al mercado Chueca, una cerveza de estilo India Pale Ale, refrescante, de carácter frutal y con un toque acaramelado, que pretende convertirse en una de las opciones para beber durante la semana del orgullo.

Chueca posee un atractivo aspecto tostado y una retención de espuma perfecta, además lleva un 'dry hopping' monovarietal –técnica utilizada para dar más aroma a las cervezas- de un nuevo lúpulo alemán llamado Hull Melone. 

Regalos 'gourmet' para los padres más exigentes

                               

                           

  Decía Jean Jaques Rosseau que 'un buen padre vale por cien maestros', y se acerca el 19 de marzo, el Día del Padre, en el que debemos agradecer las enseñanzas recibidas y qué mejor que hacerlo con un buen regalo, así que ahí os dejamos algunas ideas.   

Un vino siempre es un presente con el que nunca se falla. Así, Vinoselección, el club de vinos de España, nos ha seleccionado tres diferentes para acertar en un día tan especial.  

De esta forma, para un padre más tradicional la elección es un Marqués de Murrieta Reserva 2009, un clásico actualizado que se elabora al estilo de los grandes 'châteaux' bordeleses con las uvas de la célebre Finca Ygay propiedad de Marqués de Murrieta, la más antigua de Rioja.  

                                       

Si tu padre es más curioso, de los que les gusta descubrir novedades, el club se decanta por el tinto crianza Juan Gil Cepas Viejas 2013 de la D.O. de Jumilla, que se elabora a partir de uva monastrell, una variedad autóctona procedente del patrimonio de viñedo viejo.   

Y para los más transgresores y modernos la elección es Torresilo 2010 de Cillar de Silos, una de las bodegas más moderna de Ribera del Duero. Un vino de terruño y de producción muy limitada está elaborado con una selección de viñas viejas de sus mejores viñedos que logran salvaguardar la máxima expresión de la tempranillo y lo convierten en uno de los tintos más deseados del mercado.

Si es un padre con mucha personalidad, la elección es un Viña Lanciano Reserva, el buque insignia de la emblemática bodega riojana LAN que renueva su imagen. Nos encontramos con un vino elegante y refinado de color rojo púrpura brillante muy cubierto, con elegantes notas de frutas rojas y negras en sazón combinadas con toques licorosos, especiados y dulzones, mientras que en boca tiene una entrada sedosa y amable con un estallido frutal de taninos dulces. 

                                      

Y porque no a todos les gusta el tinto, también podemos sorprenderles con un vino blanco fresquito, nada mejor que regalar el Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2014, cuyas vendimia se realiza tras la puesta del sol. Un verdejo elegante, de gran expresividad, que a la vista es de tono pajizo, amarillo pálido con  reflejos verdosos, mientras que en boca es sabroso y fresco, ideal para compartir y celebrar el Día del Padre.   

Pero si es un padre innovador, moderno y sobre todo cervecero, la mejor forma de hacerle feliz en su día es con The Sub, el nuevo sistema con el que Heineken ha reinventado la cerveza de barril en casa y que le permitirá disfrutar de una cerveza en casa, bien fría, con espuma, y calidad profesional. Además de que con este regalo será la envidia de familia y amigos, y que es ideal para compartir y disfrutar de una perfecta cerveza de barril en el hogar.  

Para padres elegantes y clásicos, una buena elección es una ginebra 'gourmet' para brindar ese día con un buen combinado y para ello nos decantamos por un 'perfect serve' de Martin Miller’s Gin, con hielo, tónica, corteza de lima y unas bayas de enebro. En ella tenemos una ginebra única en el mercado, de ingredientes botánicos minuciosamente seleccionados y destilada en un centenario alambique. 

Si su pasión es el café y es un padre cuyo ritmo de vida no les permite parar para disfrutar de una buena taza de café, Starbucks nos ofrece como la mejor opción de regalo es este original vaso-termo naranja, donde podrá degustar sus cafés.

                                                    


Y para rematar un gran día y sobre todo padres exigentes y muy  'dulces', el mejor detalle es una tarta A Tarte, que tras revolucionar en Portugal recala en España. Y es que el proyecto de Catarina Noronha y Vasco Valença de Sousa es algo más que una simple tarta, ya que consiste en una base sólida de galleta sobre la que se apoya un nougat elaborado con trozos de almendra y tofe. ¿Se podrá resistir?  


                    

La ruta del gintonic por las playas españolas

Por fin ha llegado el verano, el calor aprieta y es el momento de sol y playa, por ello nada mejor que descansar en los mejores chiringuitos de la costa española bien acompañado por un buen y refrescante gintonic.

Si algo tenemos en nuestra geografía es que hay gustos para todos, por ello vamos a hacer un recorrido por algunos de los mejores enclaves de la costa española para disfrutar de los mejores cócteles este verano elaborados con ginebra Tanqueray.

Si tu destino son las playas de Alicante, en Jávea se encuentra La Siesta, un lugar con unas instalaciones únicas para que disfrutes de un día de playa perfecto. Allí podrás disfrutar en su terraza de un Tanqueray Strawberry Field, un 'mix' a base de Tanqueray London Dry, fresas frescas, azúcar moreno, zumo de lima y vainilla en rama.

                        

En las playas de la Costa Brava, en Llançà, un pequeño pueblo de la costa de Girona, se encuentra el restaurante Miramar, regentado por el chef Paco Pérez y que cuenta con dos Estrellas Michelín. Las vistas de su terraza bien se merecen la compañía de un Tanqueray Oh, compuesto de Tanqueray London Dry, agua de coco, leche emulsionada de coco, aceite de guindilla roja, ramita de lemon grass y albahaca.

  

                       

Pero si tu ruta es por el Sur, en Marbella se encuentra uno de los clubs de playa más populares de Europa, el Ocean Club Marbella. Allí esta experiencia exclusiva requiere disfrutar de un Tanqueray OC Basil (Tanqueray Nº TEN 10, zumo de naranja, zumo de lima, azúcar y hojas de albahaca) con el que relajarse en la piscina o en la playa de Puerto Banús sobre sus camas balinesas.


                              


Si eres de los que se decantan por el Norte de España, en la playa de Ereaga en Bilbao se encuentra La Ola. En este local se puede encontrar la mejor selección de comidas, aperitivos y picoteo, así como una amplia carta de bebidas. El Tanqueray La Ola (Tanqueray London Dry, licor de manzana, zumo de piña y 7Up) es la bebida ideal.

                            

Finalmente, si te toca pasar el verano en Madrid y buscas escapar de sus calores, al menos que sea con una gran experiencia, el Charly's bar (C/ Jorge Juan 22) es el lugar. El cóctel Tanqueray Académico (Tanqueray London Dry, azúcar de vainilla, licor de flor de saúco, fruta de la pasión y lima) tratará de llevarte, al menos por unos momentos, a tu playa favorita.