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Restaurantes para pasar un Halloween de miedo

viernes, 24 de octubre de 2014



Llega Halloween, época de disfrazarse y dar el mayor susto posible a todo aquel hijo de vecino. Pero si eres de los que el 'truco o trato' no va contigo y lo que te gusta es más sentarte a la mesa y disfrutar de un buen menú, también la fiesta de 'Todos los Santos' (como preferimos decir en España) puede darte juego.

Y es que si hay una protagonista en Halloween esa es la calabaza, y con ella 'juegan' en Desencaja (Paseo de la Habana) en busca de aterrarte' con la oferta gastronómica de su crema de calabaza, queso fresco de vaca, boletus salteados y frutos secos, su espuma de brandada de bacalao con espinacas salteadas y calabaza frita y un postre de calabaza escarchada con cremoso de yogur, muesli de frutos secos y teja de miel.

También juega a meterse en estas fiestas del terror un clásico de las hamburguesas como Pecado Carnal (Fúcar, 9/ Covarrubias, 24/ Naciones, 5/ Hernán Cortés, 7/ Mina, 14 Majadahonda/ Avenida de Reina Victoria, 32/ Alberto Aguilera, 19), que cambia para estos días el clásico pan por el pan negro del horno del infierno e incluye en su carta la Tumba de brownie con helado de calabaza.



Si eres todavía mucho más sofisticado, cosa que no tiene porque chocar con la fiesta de Halloween, el hotel VP Jardín de Recoletos te ofrece su brunch de los domingos, una propuesta gastronómica que permanecerá durante todo el mes de noviembre. Decorado para la ocasión con calabazas, telarañas, calaveras y con predominio del naranja en su atrezzo, se creará un ambiente muy especial que hará de este primer domingo de inauguración (el 2 de noviembre) un brunch diferente. 


Otra opción para es pasarse por La Candelita (Barquillo, 30) y probar su combo terrorífico del cóctel Scary Mora para la ocasión, un frozen de ginebra, lima, licor de mora y mora fresca, acompañado de dos 'sangrientos' y clásicos tequeños.


Pero si lo tuyo es quedarte en casa viendo una película de terror y a esperar a que alguien llame a tu puerta al son de 'truco o trato', uno de los planes ideales será preparar una cena japonesa y Sushi Daily nos sorprende para estas fechas con su especial California masago. 

                                 


Los dulces también se convierten en protagonistas en este fin de semana, donde los buñuelos y los huesos de santo cobran importancia, pero también podemos innovar y decantarnos por las sorpresas que nos presentan Mamá Framboise.


La primera boulangerie-pâtisserie francesa de la capital nos seduce en este Halloween con unos macarons de zanahoria, pero para estas fechas lo mejor será degustar su Carrot Cake, ¿serás capaz de resistirte? 

Halloween, destino de 'terror'

domingo, 20 de octubre de 2013



                           



Se acerca la época más tenebrosa del año, el Día de los Difuntos o como los americanos nos han enseñado a llamar, Halloween. En sus orígenes fiesta de los celtas que los inmigrantes irlandeses transmitieron a los norteamericanos, Halloween se ha convertido actualmente en un fenómeno que ha llegado a todos los lugares del mundo.


                       


La oferta que uno puede encontrar para esta época ‘terrorífica’ del año es de lo más diversa en todos los aspectos, ya sea desde pasar una noche de miedo en los lugares menos pensados del Viejo Continente o un plan más familiar sin salir de España. Si empezamos por esta última opción no es necesario ni abandonar Madrid, ya que el Parque Warner pone al alcance de la mano todo lo necesario para morirse de risa, aunque en el buen sentido de la palabra. 


El parque temático sabe sacar partido a estas fechas y se adapta a ellas con una gigante pista de hielo cubierta para patinar y asistir al espectáculo de uno de los personajes favoritos de los más pequeños, Scooby Doo, así como, esto ya para los un poco más mayores, contemplar la recreación de las escenas más terroríficas sucedidas en el campamento Crystal Lake en ‘Viernes 13.


El 'campamento sangriento’, todo un clásico del cine del terror, o disfrutar de un ‘horrible’ y 'terrorífico' paseo por el ‘Boulevard diabólico’. Además, también ha creado espectáculos especiales como el musical ‘Halloween Nightmare’, que seguro que nos hará disfrutar de miedo.

                          


Pero para los más atrevidos, tanto en lo de hacer la maleta como en lo de pasar miedo, Europa ofrece un amplio abanico de posibilidades. Así, París, a pesar de ser conocida como la ‘Ciudad de la Luz’, también tiene su lado más oscuro, al margen de la luminosidad de la Torre Eiffel o los Campos Elíseos, y uno puede perderse por las Catacumbas, una red de túneles bajo la capital gala que alberga cantidades de huesos apilados de personas y que fue plasmada por Edgar Allan Poe en su libro ‘Barril de montillado’.

Este otro París alternativo se puede completar con un paseo por el cementerio Pere Lachaise, uno de los más famosos y visitados del mundo y donde descansan los restos de Oscar Wilde o Jim Morrison, entre otros ilustres.

                            


Otra opción escalofriante y hermosa para pasar un Halloween especial es Praga, a la que su arquitectura gótica impregna de ese aire fantasmal a sus calles, algo muy de estas fiestas. El Osario de Sedlec, una pequeña capilla situada bajo la iglesia del Cementerio de Todos los Santos, es de obligada visita para pasar miedo en su interior decorado con más de 40.000 huesos humanos. Para rematar el viaje un paseo por el Museo de la Tortura, o por el barrio judío, con su mito del Golem.


                        

Otro destino que ofrece unos terribles tours del horror con los que asomarse al terror es Londres. Seguir el rastro de Jack el Destripador o del sanguinario Sweeney Todd, paseando por Fleet Street y por las oscuras calles londinenses o escuchar los espíritus de Ana Bolena o Guy Fawkes en la Torre de Londres puede ser un plan apto para los más valientes y tener su encanto por estas fechas. Además uno siempre puede vivir un Halloween de diversión y buen ambiente en sus pubs, disfrutando de una pinta y haciendo pasar miedo a tus compañeros de barra.

                   

Pero si hay un lugar en Europa que rápidamente se vincula con el terror ese es Rumanía y Transilvania. Y es que es inevitable no pensar en el vampiro más famoso de la historia, el Conde Drácula, cuando se trata de pasar miedo. El castillo de Bran, una fortaleza construida entre Wallachia y Transilvania, ahora es un museo en el que rememorar los ‘mejores’ tiempos de Vlad El Empalador. Todos ellos destinos sin lugar a dudas ‘terroríficos’.