Regalos de Reyes para los más gourmets

¿Aún sin regalo de Reyes? Se te echa el tiempo encima porque faltan pocas horas para que Melchor, Gaspar y Baltasar dejen bajo el árbol de Navidad los regalos para estas fechas ... Aquí van algunas ideas para sorprender a los más 'foodies' con una selección de regalos gourmets. 

Para los amantes del vino nada mejor que regalar un tinto, un rosado o un blanco personificado. Etiqueta tu vino (http://www.etiquetatuvino.com) ofrece esta posibilidad de sorprender con un regalo original, donde el vino se convierte en el gran protagonista de las reuniones. La web ofrece la posibilidad de personalizar la etiqueta de su vino favorito, dotándole de personalidad y de los mensajes más positivos y convirtiéndolo en el protagonista de toda celebración.



Mientras, M for Meat (www.mformeat.org) presenta sus tablas de cortar personalizadas, ideales para futboleros, nostálgicos de la música de los 80 con su casette, entre otros. Tablas realizadas de forma artesanal de madera de pino amarillo español y que tiene un acabado de aceites naturales que la protegen sin afectar al sabor de los alimentos.




Para aquellos que quieren ser un MasterChef y tratar de conseguir una estrella Michelin en su hogar, lo mejor son los cursos de cocina. Kitchen Club (www.kitchenclub.es) ofrece en su espacio multifuncional a los amantes de los fogones para disfrutar, aprender y vivir experiencias únicas en torno a la gastronomía. Además, con Carlos Pascal y María González al frente, sus cursos son un regalo ideal para disfrutar y compartir una experiencia divertida, útil y además, con cena incluida.

                


Para los amantes de la coctelería y que quieran convertirse en el Tom Cruise de su hogar,  Schweppes se lo pone fácil y ayuda con su 'box' de Navidad. Así, apuesta por animar los gintonics con un estuche ideal para formar al mejor 'bartender', que sorprenderá a los invitados con diferentes combinaciones de ginebras y tónicas combinadas con variados aderezos. 

¿Y un libro? Sabemos que es un clásico en estas fechas, pero en esta ocasión te aconsejamos 'Tokio, recetas de culto' (Lunwerg) que descubre al 'foodie' los secretos de la cocina nipona para que pueda preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, ya que encontrará un centenar de recetas típicas con las que sorprender a sus invitados.

                                       


PARA QUEDAR COMO UN REY O UNA REINA

Para quedar como unos Reyes, nada mejor que algunas ideas que harán que te conviertas en el perfecto invitado. Un capricho de reyes será brindar con el 'Small Discoveries by Mischer’traxler', una edición limitada del champán Belle Epoque 2007 de Perrier Jouët, cuya botella refleja la belleza de la naturaleza dando vida a unas delicadas y blancas mariposas que revolotean en torno a las icónicas anémonas blancas de la firma.  
                       
Si la idea es vestir la mesa navideña de alta costura, Mar de Frades se alía con el diseñador Jorge Vázquez, que plasma su creatividad en la nueva y exclusiva edición limitada de Mar de Frades. La botella esconde una añada 2014, afrutada y atlántica, que, volverá a destacar en el mundo de la costura por su distinción.

                          


Tras las cenas y comidas de estas fechas, los destilados se convierten en los grandes protagonistas de la mesa. No sólo porque David Beckham es su embajador mundial. Diageo presenta Haig Club, un whisky que revoluciona el mundo del 'scotch' al combinar siglos de tradición y experiencia con innovación y carácter pionero.

Para aquellos que prefieren el relax y la tranquilidad en estas fechas navideñas, Tekoe presenta sus estuches navideños con un menaje preparado para la ocasión. Así, cuenta con Tekoe Cozy Christmas Pack y Tekoe Funny Christmas Pack, donde degustar un sabroso té como el Kir Royal (un té negro con cassis inspirado en París), Magia Oriental (un té verde dulce y sedoso con higos y dátiles).

Libros gourmet para degustar y saborear el Día del Libro

Llega el 23 de abril, el Día del Libro, y nada mejor que unas recomendaciones 'gourmet' y 'foodies' para devorar estos días, como 'Verde que te quiero verde', de la doctora Conchita Vidales, 'Hamburguesas Gourmet' o 'El chef en casa', libros para comérselos, para degustar, para saborear y para disfrutar en buen compañía.  

  

                           

Tras el éxito de Isabel Preysler en televisión con su famoso zumo verde con pepino, col rizada, espinacas, zumo de lima y manzana verde, y con la operación bikini a cuestas de cara al verano, la doctora Vidales nos muestra en el libro los diferentes zumos que nos puede ayudar a poner en forma o como limpiar las toxinas del organismo.

'Verde que te quiero verde' nos presenta la zumoterapia y cómo darle un poco de color verde a la vida, con una fórmula sana y fácil de tomar fruta y verdura. Además, de estar de moda por las 'celebrities' como Elsa Pataky, Kim Kardashian, Madonna o Gwyneth Paltrow, que confiesan tomarlo al actuar de quema granas. El libro no sólo cuenta con recetas sino que incluye una propuesta para hacer un plan de desintoxicación semanal y una selección de zumos para tratar diferentes patologías. 

                          

La cocina vegana se ha puesto de moda, después del paso de algún concursante por el concurso de televisión MasterChef, pero parece que la cultura 'green' más que una moda ha llegado para quedarse y revolucionar las cocinas españolas. 

  

Lunwerg nos presenta 'Mi primer libro de cocina vegana', que nos permitirá iniciarnos en el veganismo de forma sencilla y sin renunciar al placer de la buena comida. Una buena guía para seguir los pasos de Bill Clinton, Carl Lewis, Michelle Pfeiffer o Brad Pitt, que prescinden de su dieta de los alimentos de origen animal por razones de salud, éticas o simplemente porque les hace sentirse bien.

Si por el contrario eres un auténtico carnívoro y no olvidemos que ya es tiempo de barbacoas, nada mejor que 'Hamburguesas Gourmet' (Lunwerg) en el que el chef francés Victor Garnier nos sorprende con 58 recetas originales y diferentes para disfrutar de estos pequeños placeres gastronómicos. Además, nos sugiere desde los tipos de salsa para cada variedad, e incluso con qué bebida maridar cada receta.

                             

'El chef en casa' de Magda Carlas (Editorial Planeta) nos presenta a once chefs de renombre españoles que nos desvelan lo que comen, lo que encontramos en sus neveras y cómo con una dieta equilibrada están en forma.

                  

   

¿Quieres saber qué comen Ferrán Adriá, Ramón Freixa, Paco Roncero, los gemelos Sergio y Javier Torres, Martín Berasategui, Juan Mari Arzak, o el televisivo Jordi Cruz? En este libro nos desvelan sus gustos, cómo cuidan su dieta, mientras que junto a Magda Carlas brindan consejos de nutrición, trucos y recetas para estar cada vez más en forma.   

Y para maridar este post, nada mejor que un buen vino o mejor dicho una novela negra, donde el vino es el principal protagonista. 'In vino veritas' de Virginia Gassull (Suma) nos presenta una historia protagonizada por la inspectora Anne Oteiza, que será la encargada de averiguar el robo de varias botellas de vino con etiquetas diseñadas por Dalí, Chagall y Picasso. 

                          

Un dulce viaje por Nueva York, París y Londres

                               

Hay que aprender a saborear y disfrutar los viajes, y qué mejor manera de hacerlo que recordando recetas que nos evoquen esos lugares donde hemos estado o nos gustaría conocer…

La editorial Lunwerg nos ofrece la posibilidad de desplazarnos a Nueva York, París y Londres en un espectacular viaje a través de sus postres con los libros ‘Un dulce de Nueva York’, ‘Un dulce en Londres’ y el nuevo de la familia, ‘Un cruasán en París’: ‘Se devoran con la mirada’.

   

                   

Cuando hablamos de cupcakes evocamos mucha veces el Magnolia Bakery que las chicas de Sexo en Nueva York nos enseñaron, pero ahora ya sabemos que es un ‘red velvet’, para los no iniciados aviso que no es un cóctel, o nos derretimos con una cheseecake, no? Ahora Marc Grossman nos ofrece una cuidada selección de los mejores dulces neoyorkinos en las páginas de este delicioso libro en el que nos descubre además los rollos como los cinnamon rolls, los muffins y magdalenas y, por supuesto, los pancakes, entre otros.

Cruzando el charco y ya en el ‘Viejo Continente’, Londres, de la mano de Amelia Wasiliev, nos descubre que además del ‘fish and chip’, la repostería londinense cuenta con especialidades como los ‘scones’, las ‘pies’ y también ‘cupcakes’ que nos intentan seducir con sus sabores y sus colores. Sin olvidarnos de panecillos con mantequilla de caramelo, brownies de chocolate y frambuesa y los crocantes de manzana y grosellas, entre muchas otras.

                       

Y para completar el momento dulce del día, el cruasán ha aparecido deambulando por las calles parisinas.  ‘Un cruasán en París’ de Keda Black,  Jane Teasdale y Frédéric Lucano es otra deliciosa forma de degustar una ciudad, en este caso la ciudad de la Luz que nos sorprende con sus pequeñas confiterías donde el olor a mantequilla nos seduce para que entremos y probemos sus delicias.

                                  

En el libro nos enseñan cómo hacer ese auténtico cruasán de mantequilla, caliente y recién hecho en casa como en la mejor boulangerie de la ciudad parisina. Aunque también aprenderemos a realizar tiernos cruasanes, panes de chocolate, brioches, bollos y caracolas. ¿Te lo vas a perder?