La ruta del Spritz Aperol por Madrid, el nuevo cóctel de moda

El Spritz, ese cóctel italiano de color naranja a base de Aperol y cava o vino espumoso, está llamado a quedarse en Madrid después de haber entrado con fuerza en el último año y que tras haberse consolidado en Italia como la principal bebida para los aperitivos italianos. El Spritz se ha puesto de moda y en la capital española se puede seguir su rastro en la ruta del Spritz Aperol por Malasaña, donde podrás degustarlo en algunos de los lugares más de moda, ¿te apuntas?

La primera parada de la ruta es la librería Italiana Madrid (C/Corredera Baja de San Pablo 10, a partir de las 20.00 horas), donde se realizan catas de Aperol y donde puedes degustar tu combinado mientras buscas un buen libro en un ambiente cercano e intelectual.

Otra parada obligada es el restaurante Aio (C/ Corredera Baja de San Pablo 25, a partir de las 20.00 horas), que además ofrece el tapeo típico de Cerdeña con tu Aperol Spritz, mientras que otra opción para degustar el cóctel es Pepa Tencha (C/ Calle Apodaca 3, de 21.00 horas a 23.00 horas) donde se puede disfrutar de su teatro de improvisación.

Si ha calado con fuerza el apertivo italiano y el Spritz como bandera del mismo es en el café-lounge Ditirambo (C/Alfonso X, 5, de 19.00 horas a 23.00 horas). Uno de los afterwork más de moda en Madrid donde podrás disfrutar de la 'dolce vita' en este local decorado como un loft industrial donde degustar el nuevo cóctel de moda...

                               

Entre los nuevos locales que han surgido en la capital destaca el Gymage (C/Corredera Baja de San Pablo 2, desde las 21.00 horas). Una terraza ideal para quedar con tus amigos en la calle Luna, apta tanto para el invierno como para verano gracias a su innovador sistema de calefacción elevado, sobre todo después de una dura tarde de compras por el centro.

                    

Si eres de los que prefieres montar el aperitivo en casa e invitar a tus amigas y amigos, ejerciendo de barman ahí van las medidas para preparar el Aperol Spritz: 3 partes de cava o vino espumoso, 2 partes de Aperol, hielo, una rodaja de naranja y un golpe de soda. Ahora sólo queda, poner buena música y disfrutar de un buen aperitivo y un gran cóctel.