Ideas para disfrutar de Milán si vas a la final de Champions

viernes, 20 de mayo de 2016



¿Eres uno de los afortunados que tiene ya entrada para la final de la Liga de Campeones? Con tu localidad en la mano, ya sólo queda pensar en cómo disfrutar del sábado en San Siro, pero hasta las 20.45 tienes unas cuantas horas para disfrutar de Milán y de algunos de sus atractivos turísticos y aquí te damos algunas ideas para que, ya gane o pierda tu equipo, te lleves un buen recuerdo de la ciudad lombarda.

Aquí te damos algunas recomendaciones antes de acudir a las 'fan zone' de UEFA para disfrutar de Milán.

1. Visitar el Duomo. Es una de las catedrales más impactantes, el monumento más emblemático de la capital lombarda y el centro vital de la ciudad. Es preciso entrar y visitar el baptisterio y el tesoro y también merece la pena subir a su terraza, desde la que contemplar las vistas. La entrada cuesta entre 8 y 12 euros y depende de si es por la escalera o en ascensor. 



2. Pasear por la Galleria Vittorio Emanuele II. Al lado de la catedral, su entrada principal se encuentra junto a la plaza del Duomo y es uno de los pasajes comerciales más bonitos del mundo, donde encontrarás algunas de las tiendas más caras del mundo. 



3. Un 'panzerotto' en Luini para saciar el hambre. Muy cerca del Duomo y de la Galleria se encuentra un pequeño local llamado Luini, donde se pueden reponer fuerzas con los famosos 'panzerotto'. Avisamos que habrá cola, pero la espera merecerá la pena.



4. Tras coger fuerzas, otra parada es recorrer la Scala. Saliendo por el lado contrario de la Galleria se encuentra la Plaza de la Scala, una de las más animadas de Milán y donde se encuentra el mítico Teatro alla Scala, que no será tan espectacular como la ópera de París o Viena, pero merece una parada.

5. Contemplar 'La última cena' de Leonardo da Vinci. Lo importante es encontrar entradas, otra misión imposible similar a la de lograr una localidad para San Siro, pero si las consigues hay que disfrutar del fresco del refectorio de la iglesia Santa Maria delle Grazie.



6. Ver el Castello Sforzesco. Es una de las visitas gratuitas más atractivas de Milán, se trata de un antiguo castillo construido en el siglo XIV que está muy bien conservado y fue morada de los Duques de Milán. Dentro se encuentran también varios museos de arte (estos no son gratuitos) que convierten al Castello en la sede del patrimonio cultural, histórico y artístico de Milán




7. Trasladarse en el tiempo en la Piazza Mercanti. Se trata de una pintoresca plaza situada a escasa distancia del Duomo. Aunque durante la Edad Media la plaza constituía el centro comercial y gubernamental de Milán, en la actualidad se trata de un agradable rincón medieval en el que se pueden contemplar curiosos edificios, como el Palazzo della Ragione, la Scuole Palatine y la Casa dei Panigarola. 

8. Disfrutar del aperitivo italiano en las Columnas de San Lorenzo, que son de las pocas ruinas romanas que quedan en Milán. En esta plaza y sus alrededores uno se convierte en un milanés para disfrutar del 'aperitivi' a la caída de la tarde, donde podrás disfrutar de un Spritz con buenas vistas y pagando solo la bebida puedes disfrutar del buffet del local.  


9. Si aún queda algo de tiempo, otra recomendación es dar un paseo por el barrio de los 'navigli', donde están los canales de Milán. En esta zona también se puede disfrutar del 'aperitivi' y no dejes de acercarte a  visitar el Vicolo dei Lavandai, en un viaje en el tiempo a los años 50, cuando las mujeres de la zona iban a lavar la ropa. El último domingo del mes, además, la zona se anima todavía más con el Mercado de Anticuarios. 



10. En Milán, hay que buscar un buen local para degustar la 'Cotoletta alla milanese' o escalope a la milanesa. Un filete de ternera empanada y frita, que es uno de los platos baratos más populares de la ciudad y para confirmar que en Italia no sólo se come pasta. 






Y ahora sólo queda conocer si Real Madrid o Atlético de Madrid se corona campeón de Europa en el feudo milanista.

Restaurantes madrileños para degustar el rabo de toro en San Isidro

viernes, 13 de mayo de 2016


Madrid se engalana para celebrar a su patrón, San Isidro, y para dar la bienvenida a la feria taurina de Las Ventas. Los restaurantes de la capital 'brindan' su homenaje al toro con menús donde el rabo de toro se convierte en el protagonista de la carta.

El Café de la Opera, al lado del Teatro Real, se apunta a la ruta del rabo de toro con el reto de satisfacer los paladares más exigentes. El chef apuesta por un guiso que está presente en su carta y que se elabora con la receta tradicional, que acompaña con delicias de berenjenas con salmorejo y jamón ibérico, y de postre leche frita.  

             

Bacira sigue de moda en la capital y este mes quiere sorprender a sus comensales con unas tradicionales albóndigas guisadas de rabo de toro para este mes de mayo, que acompaña con un puré especiado de patata, pero sin olvidar su apuesta por la fusión.  


                                 

El chef mexicano Roberto Ruiz también se une a esta fiesta castiza desde Punto MX, el primer restaurante mexicano en Europa con estrella Michelin, con la presencia en su carta para estas fechas tan castizas de un tamal colado de rabo de toro con frijoles. 




En Desencaja, el chef Iván Sáez conquista los paladares más exigentes con su guiso de rabo de toro estofado y deshuesado con verduras de temporada y puré cremoso de patata, que ofrece a lo largo de este mes en sus menús degustación Viaje a la Luna o Viaje al centro de la Tierra. 


              

La Cornada, una de las novedades de esta temporada, es la apuesta para los amantes de la buena carne en el eje económico madrileño. Un moderno asador donde se reivindica la parrilla española, que apuesta en San Isidro con un plato de rabo de toro estofado al vino tinto, que está acompañado de un rico puré estofado.




Pero si estás en Madrid durante las fiestas de San Isidro, no podrás eludir el plan que te ofrece el Mercado de la Reina y Museo Chicote, con los que irás 'De la Gran Vía al cielo'. 

El primer paso de esta diferente verbena será saborear platos castizos como rabo de toro deshuesado con puré de patata al aceite de oliva, raviolis de rabo de toro con crema ligera de patata, un pincho de tortilla o unas tradicionales patatas bravas.  





¿Qué mejor manera que subir al cielo madrileño que transportado por un cóctel? El Museo Chicote nos lo ofrece con 'San Chicote', donde se combina ginebra, vermut dulce, curaçao y Grand Marnier. 


            

Siguiendo los pasos de Cervantes por Madrid

martes, 19 de abril de 2016

   

                

Cuando se conmemora este año el IV Centenario de la muerte de Miguel de Cervantes, nada mejor que rememorar al ‘Príncipe de los Ingenios’ que con un paseo por el Madrid de su época. Para ello, la opción es un paseo por el Barrio de las Letras, escenario durante el siglo XVI de las amistades y afrentas de las más grandes plumas del castellano en el Siglo de Oro de nuestras letras: desde al propio Cervantes, pasando por Lope de Vega o los rivales Góngora y Quevedo.

Se puede empezar por el Monasterio de las Trinitarias Descalzas (C/ Lope de Vega, 18), en cuya cripta se hallaron en 2015 los restos de Cervantes, uno de los más ilustres vecinos del Barrio de las Letras. El escritor siempre estuvo ligado a los monjes trinitarios, que en 1580 reunieron el rescate necesario para que dejara su cautiverio en Argel, y, por ello, expresó su deseo de que sus restos mortales descansaran en la iglesia del convento junto a los de su esposa Catalina de Salazar.

Otro punto donde seguir los pasos de Cervantes es la Imprenta de Juan de la Cuesta (C/ Atocha, 87), edificio en el que se imprimió, en 1607, la primera edición de la obra cumbre de la literatura española, ‘El Quijote’. Actualmente es la sede de la Sociedad Cervantina.



Seguir los pasos del escritor es posible también visitando el nº 18 de la calle Huertas, que desde 1827 alberga la castiza taberna Casa Alberto, se encuentra el edificio en el que Cervantes vivió y escribió, entre otras obras, la segunda parte del Quijote y ‘Los trabajos de Persiles y Sigismunda’. El escritor también viviría, años más tarde, en el número 2 de la calle de los Francos, calle que actualmente lleva su nombre.

Pero también es posible seguir los pasos de Cervantes por Madrid a través de los distintos monumentos en la ciudad en memoria del escritor. Se puede empezar por la Plaza de España, donde se encuentra la fuente en honor al Príncipe de los Ingenios que fue promovida por Alfonso XIII en 1916 con motivo del tercer centenario de la publicación de la segunda parte de su obra cumbre. 

            


En la Plaza de las Cortes también se encuentra una estatua que rinde homenaje al escritor. En 2009, debido a unas obras de restauración, se encontró una cápsula del tiempo de la que no se tenía noticia y que albergaba más de 40 documento, entre los que figuraban diversas ediciones del Quijote y una biografía de Cervantes escrita en el siglo XIX.

Si te quedas con ganas de rematar esta experiencia cervantina, a 30 kilómetros de Madrid está Alcalá de Henares, la ciudad natal del escritor, donde se puede visitar su casa museo y la sede histórica de la Universidad Complutense, el Colegio Mayor de San Ildefonso. Su paraninfo acoge cada 23 de abril, Día Internacional del Libro, la entrega del Premio Cervantes, máximo galardón de las letras hispanas. Además, Alcalá de Henares es una ciudad perfecta para tapear y disfrutar de sus templos culinarios.




 Después de seguir los pasos de Cervantes por Madrid, nada mejor que hacer un descanso en el Barrio de los Letras para degustar los platos del restaurante Laverónica (C/Moratín, 38), que hace un guiño en su carta al escritor español durante el mes de abril.  


              

 De esta forma, en su menú se incluyen una serie de 'platos invitados' inspirados en la gastronomía cervantina como son migas con trufa negra, setas y huevos, albondigones de pollo en salsa pepitoria, bacalao al ajo arriero y, de postre, una versión dulce y sofisticada de los 'duelos y quebrantos', un plato muy popular en los restaurantes manchegos y del que sin embargo no existe referencia antes de que Miguel de Cervantes lo mencionara en su libro. ¿Te vas a resistir?  






Running y turismo, una buena combinación para recorrer España

martes, 8 de marzo de 2016




Hacer deporte no tiene que estar peleado con el turismo. El running es ahora el deporte de moda, que se puede combinar con conocer ciudades del mundo. Unir ambas aficiones es fácil, ya que el calendario de carreras del año da la oportunidad de hacer maleta y echar las zapatillas a ella para afrontar el reto contra el cronómetro y, de paso, conocer y disfrutar de las mejores ciudades de la geografía española.

Madrid, Vitoria, Pamplona, Bilbao, San Sebastián o Barcelona, son algunas de las ciudades donde el running ha echado raíces y donde puedes buscar un desafío que, además de disfrutar corriendo, te permita aprovechar un fin de semana, disfrutando de la gastronomía de la zona. Con la llegada del buen tiempo y el avistamiento de la primavera el circuito de carreras populares da su pistoletazo de salida en España.

El Maratón de Barcelona, el 13 de marzo, es la primera de las grandes citas que marca el calendario. La Sagrada Familia, las Ramblas, el Parque Güell, incluso disfrutar de un partido del Barça de Messi son algunas de las cosas que pueden complementar el reto de correr en la Ciudad Condal. 


                        

Si no llegas a tiempo, no te preocupes porque un mes después, el 14 de abril se celebra la Cursa Bombers, con un recorrido de 10 kilómetros para recorrer la Ciudad Condal y disfrutar de sus plazas y de sus locales. 





Madrid es otro destino obligado para los runners. La EDP Rock n Roll Series Maratón de Madrid, el 24 de abril, es todo un clásico en el calendario nacional. Con distancias que van desde los 10 kilómetros hasta el maratón, pasando por la media, ofrece la oportunidad a todos, desde los más preparados hasta a los iniciados en el running



Además, se puede aprovechar el fin de semana disfrutando del Museo Prado, la Plaza Mayor, la Puerta del Sol, ver el 'sky line' madrileño con sus espectaculares torres y terminar degustando las tapas de la capital. 

Otro destino perfecto para maridar ese gusto por el conocer una ciudad con encanto con el correr, lo ofrece Vitoria. El Vitoria-Gasteiz Maratón (15 de mayo), al que da nombre un ilustre de nuestro atletismo como Martín Fiz, es una oportunidad ideal para acudir a una ciudad ‘top’ de la gastronomía.



También el norte, muy cerca, la nocturna de Bilbao (22 de octubre). La EDP Bilbao Night Marathon permite vivir la experiencia de afrontar el reto, si se encuentra uno muy en forma, de correr una maratón de noche. Los ‘pintxos’ vascos ayudarán luego a recuperar las fuerzas sin lugar a dudas y el Guggenheim debe ser una parada obligada.

La Behobia de San Sebastián (13 noviembre), carrera de 20 kilómetros sólo aptas para los más preparados debido a su dureza; el Maratón de Valencia Trinidad Alfonso EDP (20 de noviembre); el San Fermín Maratón, que te permite recorrer los emblemáticos lugares de Pamplona, pero sin toros tras de ti; o las clásicas San Silvestres para cerrar el año en forma, con la Vallecana de Madrid como principal, son otras de las oportunidades que no puedes dejar pasar para conjugar correr y turismo. 




Otra cita que no puede faltar en el calendario de los 'runners' es la Carrera de la Mujer, que se celebra durante todo el año en diferentes ciudades españolas, que permitirá recaudar fondos y disfrutar de sus localidades.


Así, que la cita para las 'runners' arranca el 17 de abril en Valencia, para seguir por Madrid (8 de mayo), Vitoria (12 de junio), Gijón (19 de junio), A Coruña (18 de septiembre), Sevilla (2 de octubre), Zaragoza (23 de octubre) y concluirá en Barcelona el 6 de noviembre.  




Así, que es el momento de coger el calendario, buscar destino y quemar zapatilla, mientras que recorres algunas de las ciudades más bonitas españolas. Una gran forma de unir deporte y turismo. 









Regalos originales para sorprender y seducir por San Valentín

miércoles, 3 de febrero de 2016




¿Aún sin regalo para San Valentín? ¿Sin ideas sobre cómo celebrar el día de los enamorados? Aún estás a tiempo para sorprender a tu amada o amado con regalos originales que no le dejará indiferente y que hará que la celebración del 14 de febrero sea una fecha para no olvidar.

La Fundación Emilio Moro nos propone celebrar San Valentín con un regalo original con 'Apadrina tu Cepa' (45 euros), una iniciativa solidaria que incluye un año de tutela de una cepa de Bodegas Emilio Moro, una botella de vino de la cepa apadrinada y una jornada de enoturismo con visita y almuerzo.



Si él es amante de la cerveza y ella apasionada del diseño, un regalo original para este San Valentín es The Sub rouge (169 euros), el innovador dispensador de cerveza de Heineken. Su color rojo pasión, su diseño de vanguardia y su sencilla funcionalidad sorprenderán a esa persona que tan especial es para ti y con la que compartir unas cervezas frías en el calor del hogar.


       

Pero si buscas un regalo para sorprenderle y se trata de un #drinklover exigente, una opción es regalarle la botella de Johnnie Walker Blue Label, uno de los mejores whiskys del mundo para los mejores hombres que habitan en él.  


 ¿Y un regalo especial para ella? Como en las más bellas historias de amor del cine, el teatro y la literatura, un buen escenario lo es todo.  GH Mumm apuesta por crear una atmósfera romántica, donde combinar su delicado champán con la vela Zamira, con olor a rosas y peonías, y disfrutar de un baño con las sales de baño A-típica para brindar con el espumoso.  





Y como últimamente dentro de cada foodie, ahora más que nunca hay un activo runner, no hay nada mejor que compartir esta pasión en pareja por San Valentín. Así, Skechers propone entrenar y competir en pareja, para lo que nos presenta las Skechers Sport con Memory Foam, que se puede encontrar en varios colores tanto para ella como para él y con plantilla viscolástica integrada.



Además, en una de estas carreras por Madrid Río o por el Retiro, aprovechando el buen tiempo, siempre se puede hacer un parada y disfrutar de un picnic (120 euros) diseñado para la ocasión por Isabel Maestre Catering. En una cesta de diseño british encontrarás pastas artesanas con forma de corazón, tiernos sándwiches y fruta variada, además de una botella de champán con copas para montar el almuerzo en cualquier rincón. ¿No te parece romántico y una original ideal para los amantes del aire libre?  

           

Pero si lo vuestro es más casual, encontramos una hamburguesa hecha con mucho amor para los enamorados de la gastronomía es lo que presenta McDonald's con su Big Love, que por primera vez en la historia de la compañía incluye pan con forma de corazón. 

2016, un año repleto de arte, del Bosco a Warhol

lunes, 25 de enero de 2016


                       


Este 2016 será el del arte, tanto en España como fuera, con un calendario cargado de exposiciones que permitirán un recorrido de lo más dispar a lo largo de la historia del arte. Pero sin lugar a dudas si hay un protagonista en este año, ese será Jheronimus Bosch, conocido como 'El Bosco'.

Con motivo del V Centenario de su fallecimiento, el genial pintor neerlandés renacerá con más fuerza que nunca con las retrospectivas que le dedicarán el Museo del Prado y el Museo de Brabante del Norte en Bolduque (Hertogenbosch), la localidad natal del artista, desde mediados de febrero hasta principios de mayo. 


           

‘El Bosco. La exposición del Centenario’, desde finales de mayo y hasta septiembre, será sin lugar a duda el plato fuerte de la pintura en España y, probablemente, uno de los más importantes a nivel internacional en el mundo del arte. Ambos serán una buena oportunidad para comprobar como quinientos años después el Bosco sigue sorprendiendo con sus imágenes enigmáticas y ese halo de misterio que rodea a un genio irrepetible.

RENOIR Y CARAVAGGIO, EN EL THYSSEN.

La gran baza de otra de las grandes plazas del arte en Madrid, el Museo Thyssen, será ‘Renoir y la intimidad’ (del 18 de octubre al 22 de enero de 2017), donde acogerá las pinturas impresionistas del genio francés en la primera retrospectiva realizada en España sobre el pintor.

                  

Antes de esta gran cita, el Thyssen para abrir boca ofrecerá ‘Caravaggio y los pintores del norte’ (junio), donde se centrará en el legado del artista italiano y su influencia en otros artistas.

Por su parte, el Guggenheim de Bilbao seguirá consolidándose como uno de los grandes templos del arte moderno con las exposiciones monográficas que acogerá este año sobre Andy Warhol. El genial artista estadounidense será la gran cita de las artes este 2016 en Bilbao, aunque tampoco habrá que olvidarse de las muestras sobre Louise Bourgeois y su serie escultórica de las Celdas o la exposición sobre Albert Oehlen. 


          

Fuera de nuestras fronteras las citas del calendario de exposiciones para el año también serán más que atractivas. Por si tuvieras pocos motivos para ir a Londres, la exposición ‘Pintando el jardín moderno. De Monet a Matisse’, que acogerá la Royal Academy del 31 de enero al 20 de abril, será uno más.
También la Tate Modern será escenario de la obra de dos de los grandes del arte del siglo XX como son los estadounidenses Georgia O’Keeffe y Robert Rauschenberg, en otro de los imprescindibles si se viaja a la City.
En París, el gran protagonista de 2016 para los amantes del arte será Amedeo Modigliani, en la exposición que se podrá disfrutar en el Grand Palais entre los meses de febrero a junio.

Pero si decides viajar al otro lado del Atlántico, el MOMA de Nueva York será cita obligatoria para ver la obra de Jackson Pollock en la retrospectiva sobre uno de los grandes del arte estadounidense, donde podrán verse sus lienzos más importantes, entre ellos el famoso ‘Número 31’.


                  





Regalos de Reyes para los más gourmets

domingo, 3 de enero de 2016







¿Aún sin regalo de Reyes? Se te echa el tiempo encima porque faltan pocas horas para que Melchor, Gaspar y Baltasar dejen bajo el árbol de Navidad los regalos para estas fechas ... Aquí van algunas ideas para sorprender a los más 'foodies' con una selección de regalos gourmets. 

Para los amantes del vino nada mejor que regalar un tinto, un rosado o un blanco personificado. Etiqueta tu vino (http://www.etiquetatuvino.com) ofrece esta posibilidad de sorprender con un regalo original, donde el vino se convierte en el gran protagonista de las reuniones. La web ofrece la posibilidad de personalizar la etiqueta de su vino favorito, dotándole de personalidad y de los mensajes más positivos y convirtiéndolo en el protagonista de toda celebración.



Mientras, M for Meat (www.mformeat.org) presenta sus tablas de cortar personalizadas, ideales para futboleros, nostálgicos de la música de los 80 con su casette, entre otros. Tablas realizadas de forma artesanal de madera de pino amarillo español y que tiene un acabado de aceites naturales que la protegen sin afectar al sabor de los alimentos.




Para aquellos que quieren ser un MasterChef y tratar de conseguir una estrella Michelin en su hogar, lo mejor son los cursos de cocina. Kitchen Club (www.kitchenclub.es) ofrece en su espacio multifuncional a los amantes de los fogones para disfrutar, aprender y vivir experiencias únicas en torno a la gastronomía. Además, con Carlos Pascal y María González al frente, sus cursos son un regalo ideal para disfrutar y compartir una experiencia divertida, útil y además, con cena incluida.

                


Para los amantes de la coctelería y que quieran convertirse en el Tom Cruise de su hogar,  Schweppes se lo pone fácil y ayuda con su 'box' de Navidad. Así, apuesta por animar los gintonics con un estuche ideal para formar al mejor 'bartender', que sorprenderá a los invitados con diferentes combinaciones de ginebras y tónicas combinadas con variados aderezos. 


¿Y un libro? Sabemos que es un clásico en estas fechas, pero en esta ocasión te aconsejamos 'Tokio, recetas de culto' (Lunwerg) que descubre al 'foodie' los secretos de la cocina nipona para que pueda preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, ya que encontrará un centenar de recetas típicas con las que sorprender a sus invitados.

                                       


PARA QUEDAR COMO UN REY O UNA REINA

Para quedar como unos Reyes, nada mejor que algunas ideas que harán que te conviertas en el perfecto invitado. Un capricho de reyes será brindar con el 'Small Discoveries by Mischer’traxler', una edición limitada del champán Belle Epoque 2007 de Perrier Jouët, cuya botella refleja la belleza de la naturaleza dando vida a unas delicadas y blancas mariposas que revolotean en torno a las icónicas anémonas blancas de la firma.  
                       
Si la idea es vestir la mesa navideña de alta costura, Mar de Frades se alía con el diseñador Jorge Vázquez, que plasma su creatividad en la nueva y exclusiva edición limitada de Mar de Frades. La botella esconde una añada 2014, afrutada y atlántica, que, volverá a destacar en el mundo de la costura por su distinción.

                          


Tras las cenas y comidas de estas fechas, los destilados se convierten en los grandes protagonistas de la mesa. No sólo porque David Beckham es su embajador mundial. Diageo presenta Haig Club, un whisky que revoluciona el mundo del 'scotch' al combinar siglos de tradición y experiencia con innovación y carácter pionero.




Para aquellos que prefieren el relax y la tranquilidad en estas fechas navideñas, Tekoe presenta sus estuches navideños con un menaje preparado para la ocasión. Así, cuenta con Tekoe Cozy Christmas Pack y Tekoe Funny Christmas Pack, donde degustar un sabroso té como el Kir Royal (un té negro con cassis inspirado en París), Magia Oriental (un té verde dulce y sedoso con higos y dátiles).