El otoño ya ha llegado para quedarse y sus tonos ocres y
anaranjados nos recuerdan que es tiempo de vendimia. El tiempo de recoger la
uva que luego degustaremos en deliciosos vinos de Ribera del Duero o de La Rioja , dos de las mejores
denominaciones de origen donde se pueden hoy por hoy degustar los mejores
caldos en España…
Tras un largo de tiempo
de espera llega el momento de la recolección de la uva y qué mejor forma que
disfrutarlo que de una forma original, así que se puede cómo se realiza la
vendimia a vista de pájaro en La
Rioja o disfrutando del enoturismo en la ribera del Duero,
¿con cuál te quedas?
La idea de sobrevolar los viñedos durante la vendimia ya es
posible porque es algo que nos ofrece una de las bodegas con más solera de La Rioja. Tan
Además, disfrutar de una copa de su cava Conde de Haro o de
su rosé desde las alturas no tiene precio, aunque claro siempre se puede acabar
la jornada visitando la bodega en Haro donde degustar del resto de sus caldos
porque quién se puede reprimir el no tomar un Torre Muga o un Prado Enea, así
como cualquiera de sus crianzas…
Pero imaginas poder participar en una
vendimia y realizar uno mismo la recogida de uva, descubrir el paisaje con un
vuelo en helicóptero, formar parte del equipo de cocina del restaurante,
disfrutar de un espectáculo de cetrería o incluso de un relajante y romántico
paseo a caballo… Pues todo esto y más nos los ofrece la Abadía Retuerta LeDomaine durante esta vendimia.
Situada en la localidad vallisoletana de Sardón del Duero,
la bodega cuenta con un lujoso hotel que tiene 21 habitaciones de lujo dentro
de la Abadía y
que tiene en su restaurante uno de sus secretos mejor guardados, bajo el
asesoramiento del chef Andoni Luis Aduriz, propietario del restaurante Mugaritz.
El programa que ofrece Abadía Retuerta LeDomaine incluye un circuito en
vehículo todoterreno para visitar los lugares más singulares, entre los que
destaca el espectacular viñedo; una visita a la
bodega (que une la mejor tradición con la más alta tecnología); una
visita a las zonas más emblemáticas de la abadía de Santa María de Retuerta
(S.XII), declarada Monumento Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural; y
una cata de sus vinos más representativos.
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